Fonti: “La cucina scuola della via, EDB, 1998“ | Traduzione inedita di Jiso Forzani del Tenzo Kyokun. La numerazione nei post è riferita ai paragrafi della traduzione.
In ognuno dei post successivi, di ciascun paragrafo del Tenzo pubblicheremo nell’ordine:
– una traduzione inedita, con aderenza letterale all’originale giapponese, di Jiso Forzani.
– la traduzione di Jiso Forzani e Luciano Mazzocchi contenuta nel volume citato;
– la ristesura in forma libera e commentata di Jiso Forzani di ciascun paragrafo apparsa nello stesso volume;
– il Pdf della traduzione inedita, con relative note.
Tenzo Kyokun: l’istruzione del cuoco zen, di Eihei Doghen [1]
Tenzo Kyokun: riveriti monaci dello spirito del risveglio [1A]
Tenzo Kyokun 2, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: mettere in circolazione lo spirito del risveglio [2]
Il tenzo, strumento dello spirito della Via (in merito a Tenzo Kyokun 2
Tenzo Kyokun 3, traduzione inedita G. Forzani
Tenzo Kyokun: “Proteggi i beni della comunità, sono le pupille degli occhi” [3]
Procedere insieme nella pratica unitaria (in merito a Tenzo Kyokun 3)
Tenzo Kyokun 4, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: “Pur vedendo un aspetto ne perda di vista un altro” [4]
Il particolare e l’insieme, simultaneamente (in merito a Tenzo kyokun 4)
Tenzo Kyokun 5, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: rimboccarsi le maniche e proteggere, il cuore della Via [5]
Coinvolgersi fino in fondo e proteggere (in merito a Tenzo Kyokun 5)
Tenzo Kyokun 6, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: senza curarti di infimo o eccellente [6 e 7]
I fatti della vita: né positivi né negativi (in merito a Tenzo Kyokun 6)
Tenzo Kyokun 7, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun 8, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: non guardare all’ordinario con occhi ordinari [8]
Tenzo Kyokun 9, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun 10, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: il discernimento continuo [10]
Non è la mia maldestrezza il problema (in merito a Tenzo Kyokun 10)
Tenzo Kyokun 11, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: la sacralità del preparare i pasti [11]
Tenzo Kyokun 12.1, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: quale altro momento potrei attendere? [12.1]
Tenzo Kyokun 12.2, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: tutto è Via, se c’è la dedizione [12.2]
Tenzo Kyokun 12.3, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: comprendere la natura della pratica della Via [12.3]
Essere la Via e la Vita (in merito a Tenzo Kyokun 12.3)
Tenzo Kyokun 12.4, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: lo Zen da un solo sapore [12.4]
Tenzo Kyokun 13, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: Se non poni limiti al tuo cuore [13]
Tenzo Kyokun 14, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: una grande vanità non eguaglia una piccola sincerità [14]
Tenzo Kyokun 15, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: dal risultato si comprende il cuore [15]
Tenzo Kyokun 16, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: chi mai conosce cos’è santo e cosa profano? [16]
Tenzo Kyokun 17-19, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: operare a beneficio degli altri [17-19]
Tenzo Kyokun 20, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: il risvegliarsi alla Via [20]
Tenzo Kyokun 21.1, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun 21.2, di Eihei Doghen, traduzione inedita J. Forzani (con note)
Tenzo Kyokun: la dedizione totale, il cuore gioioso [21.1]
Tenzo Kyokun: il cuore di un padre e di una madre [21.2]
Tenzo Kyokun: il cuore grande [21.3]