Tenzo Kyokun: tutto è Via, se c’è la dedizione [12.2]
…altro? Inoltre, quando sono venuto (fin qui), non ho domandato (il permesso di passare) la notte fuori”. Allora io chiedo ancora al tenzo: “Tenzo nobile d’anni, perché non pratichi la…
Risultati della ricerca per: tenzo
Tenzo Kyokun: senza curarti di infimo o eccellente [6 e 7]
…utensili. (Ristesura in forma libera e commentata di Jiso Forzani: dal volume citato) 1 Introduzione a “La cucina scuola della Via 1A Tenzo Kyokun: riveriti monaci dello spirito del risveglio 2 Tenzo Kyokun: mettere…
Tenzo Kyokun: “Proteggi i beni della comunità, sono le pupille degli occhi” [3]
…tenzo dura ventiquattro ore. Quando uno è tenzo lo è sempre, non solo per il periodo in cui è fisicamente in cucina. La Via è tutt’uno con la vita: il…
Tenzo Kyokun: comprendere la natura della pratica della Via [12.3]
…come membro interno nel monastero Tian tong. Un giorno venne quel tenzo e quando ci incontrammo mi disse: “Alla fine del ritiro estivo smetto le funzioni di tenzo e ritorno…
Tenzo Kyokun: il risvegliarsi alla Via [20]
…del Grande Gui[1] è avvenuto mentre era tenzo. Anche i tre kin di lino di Dongshan[2] sono relativi al periodo in cui era tenzo. Se c’è una cosa che deve…
Tenzo Kyokun: quale altro momento potrei attendere? [12.1]
Quando io (monaco di montagna) ero residente nel (monastero) Tiantong (giap. Tendō), era preposto al ruolo il tenzo Yong (giap. Yū). Una volta, dopo pranzo, superato il corridoio orientale camminavo…
Il tenzo, strumento dello spirito della Via (in merito a Tenzo Kyokun 2)
Nel secondo paragrafo del Tenzo Kyokun, Dogen afferma: “[Il tenzo] deve mettere in circolazione lo spirito del risveglio, trasformando [gli ingredienti] in ottemperanza alle circostanze, affinché i membri della comunità…
Tenzo Kyokun: rimboccarsi le maniche e proteggere, il cuore della Via [5]
…Jiso Forzani: dal volume citato) 1 Introduzione a “La cucina scuola della Via 1A Tenzo Kyokun: riveriti monaci dello spirito del risveglio 2 Tenzo Kyokun: mettere in circolazione lo spirito del risveglio 3 Tenzo…
Tenzo Kyokun: il cuore grande [21.3]
…dharma) di Buddha, un monaco presente, identificato qui come Jiashan (j. Kassan) no tenzo (il tenzo di Jiashan) scoppiò in una risata. Alla fine della lezione Taiyuan Fu invitò il…
Il particolare e l’insieme, simultaneamente (in merito a tenzo kyokun 4)
“Se i sei gusti non sono curati, se le tre virtù non sono garantite, allora non c’è offerta del tenzo ai monaci”. Per prima cosa mentre ispeziona il riso, insieme…
Tenzo Kyokun: “Pur vedendo un aspetto ne perda di vista un altro” [4]
…volume citato) 1 Introduzione a “La cucina scuola della Via 1A Tenzo Kyokun: riveriti monaci dello spirito del risveglio 2 Tenzo Kyokun: mettere in circolazione lo spirito del risveglio 3 Tenzo Kyokun:…
Non è la mia maldestrezza il problema (in merito a Tenzo Kyokun 10)
…in questo modo, in qualunque circostanza, giorno dopo giorno, allora non lo dimenticherai neppure per un po’. Questo è uno dei diversi passaggi pregnanti di questo paragrafo del tenzo. Qualcuno…